食品 一覧

食用油に潜む驚きの危険! サラダ油とキャノーラ油の違いとは?

食用油に潜む驚きの危険! サラダ油とキャノーラ油の違いとは?

みなさんは料理に油を使うとき、どんな油を使いますか? スーパー等でよく見られる油は、サラダ油、キャノーラ油、ごま油、オリーブオイルでし...

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赤ちゃんのみに影響するはちみつの食中毒!? 食べてしまった場合の対処法とは?

赤ちゃんのみに影響するはちみつの食中毒!? 食べてしまった場合の対処法とは?

はちみつはとても体に良い!と有名ですよね。 しかし、甘くて美味しくて健康に良いはちみつにも落とし穴があります。 それは、赤ちゃんには...

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【新常識】コーヒーフレッシュに危険な成分は含まれていなかった!?

【新常識】コーヒーフレッシュに危険な成分は含まれていなかった!?

みなさん、 コーヒーフレッシュは危険である という話を聞いたことはありませんか? 確かに考えてみれば、常温保存で長持ちするミルクや...

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ブロッコリーに最上級の栄養効果が!? ブロッコリーとカリフラワーはこんな違いがあった!

ブロッコリーに最上級の栄養効果が!? ブロッコリーとカリフラワーはこんな違いがあった!

ブロッコリーとカリフラワーって一体なにが違うのでしょうか。 色は違いますが、とても良く似た形をしていますよね! ブロッコリーは鮮やかな緑...

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【くずきり・春雨・マロニー】原材料に驚きの違いを発見!

【くずきり・春雨・マロニー】原材料に驚きの違いを発見!

葛切りって美味しいですよね。 つるつる~と口の中に入って、あのモチモチとした食感の虜になりますよね。 私の家では鍋に入って登場します...

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【衝撃】バターとマーガリンは全く別物!? トランス脂肪酸の危険性とは?

【衝撃】バターとマーガリンは全く別物!? トランス脂肪酸の危険性とは?

マーガリンは食べちゃだめ!そんな言葉を聞いたことはありませんか? 普段何も考えずに食パンにつけていたマーガリン。 お菓子作りにいつも...

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甘酒ダイエットが大ブーム!? 酒粕の栄養素でお肌への美容効果も!?

甘酒ダイエットが大ブーム!? 酒粕の栄養素でお肌への美容効果も!?

ある日、大量の酒粕をもらいました。 酒粕といえば、健康や美容面に優れていると現在話題の健康食材です。 しかし、具体的にはどのような効果が...

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甘い?苦い? コーヒーやカフェ、それぞれの種類の違いとは?

甘い?苦い? コーヒーやカフェ、それぞれの種類の違いとは?

みなさん、コーヒーやカフェなどのドリンクを注文するとき種類がたくさんあって迷うことはありませんか? 私はコーヒーやカフェの種類がよくわから...

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逆さ食べ!? シュークリームやミルフィーユのきれいな食べ方! ナイフやフォークを使ったコツとは?

逆さ食べ!? シュークリームやミルフィーユのきれいな食べ方! ナイフやフォークを使ったコツとは?

シュークリームを食べるのって難しくないですか? 家で食べるならあんまり気にせずに食べるのですが、外食のときやおもてなしをされたときにシュー...

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こんにゃく芋はそのまま食べられない!? こんにゃくのカロリーや調理の注意点とは?

こんにゃく芋はそのまま食べられない!? こんにゃくのカロリーや調理の注意点とは?

おでんや鍋には欠かせないこんにゃく。 こんにゃくならではのあの食感は、他の食材では生み出せない良いアクセントになりますよね! また、お腹...

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