クエン酸 一覧

みかんを食べると体が黄色くなる!? みかんとオレンジの違い、特徴とは??

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寒い季節にこたつの上で食べるものといえば、みかんですよね! みなさんついつい食べすぎて、肌が黄色くなった経験やそんな人を見たことはありませ...

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梅干しが酸っぱい理由はクエン酸とリンゴ酸にあり!?梅干しは食中毒を防ぐ保存食!

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みなさん梅干しを食べたことはありますよね。 ご飯にピッタリの食べ物です。 しかし、そのおいしい梅干しはどうしてあんなに酸っぱいのか考えた...

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