食品 一覧

まぐろのとろの名前の由来!赤身の親戚ねこまたぎとは?

まぐろのとろの名前の由来!赤身の親戚ねこまたぎとは?

まぐろのおなかの身のことを「とろ」といいます。 なぜ「とろ」と呼ぶのか知っていますか? お寿司屋さんは子どもから大人まで大人気ですね。 ...

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年越しそばの名前の由来と意味とは? おせち料理に入っている縁起の良い食べ物とその理由

年越しそばの名前の由来と意味とは? おせち料理に入っている縁起の良い食べ物とその理由

12月31日といえば大みそかですね。 大みそかにはみなさん何を食べますか? たくさんの人はそばを食べているのではないでしょうか。 そう...

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人気なたい焼きはどうして「鯛」の形をしているの? たい焼きのはじまりは東京から。

人気なたい焼きはどうして「鯛」の形をしているの? たい焼きのはじまりは東京から。

みなさんたいやきはお好きですか?たいやきの中にはあんこが入っていますね。今では、クリームや抹茶、チョコレートなどたくさんの種類の味が使われて...

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昔ながらのラムネの秘密! ラムネのビンに入っているビー玉の役割とその理由とは

昔ながらのラムネの秘密! ラムネのビンに入っているビー玉の役割とその理由とは

みなさんラムネを飲んだことがありますよね? ラムネの中に入っているビー玉を集めようと思ったことはありませんか? ラムネは、レモンやライム...

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中華麺と焼きそば麺にはどんな違いがあるの? 様々な麺の種類と特徴,原料とは?

中華麺と焼きそば麺にはどんな違いがあるの? 様々な麺の種類と特徴,原料とは?

スーパーなどでもよく見かける,中華麺や焼きそば麺ですが,これらにはどんな違いがあるのでしょうか?製造会社によって麺が細かったり色が違ったりし...

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コカ・コーラの栄養価とは!? ロゴに隠された意味とビンの味わいの真実! コーラ工場見学もご紹介!

コカ・コーラの栄養価とは!? ロゴに隠された意味とビンの味わいの真実! コーラ工場見学もご紹介!

私の大好きなコカ・コーラ。 とてもおいしく喉がかわいたときにはよく飲んでいます。 そんなコカ・コーラの様々な情報を提供し...

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かき氷のシロップはすべて同じ味だった!? 着色料に潜む大きな危険性と落とし穴

かき氷のシロップはすべて同じ味だった!? 着色料に潜む大きな危険性と落とし穴

夏といえばかき氷が定番ですね。 夏になれば、多くのお店でかき氷の販売が始まります。 ところで、このかき氷ですが、あなたはどん...

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農業高卒が教える本当に栄養価の高いおすすめ野菜5選!

農業高卒が教える本当に栄養価の高いおすすめ野菜5選!

学生が一人暮らしをはじめたり,新社会人として一人暮らしをはじめると,食生活から野菜が失われていくことが多いです. 調理の...

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オリーブオイルの成分には驚きの健康効果が! ダイエットや美容にも高い効能が期待できる??

オリーブオイルの成分には驚きの健康効果が! ダイエットや美容にも高い効能が期待できる??

オリーブオイルは健康食品!毎日使う油はオリーブオイルに変えましょう!こういった言葉を聞いたことがありませんか?オリーブオイルとは結局のところ...

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寒天、ゼラチン、アガーと同じようなものでも原料や用途に違いが!?

寒天、ゼラチン、アガーと同じようなものでも原料や用途に違いが!?

水分を固めるための材料として,寒天やゼラチン,アガーを使うことがあるかと思います. それらは,料理やデザートなど様々な用途がありま...

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