バクテリア

食品

海苔を消化できるのは世界で日本人だけだと判明!

私たち日本人に馴染みの深い海苔ですが、ほとんどの人は消化することができません。 実は、世界で日本人だけが消化することができるのです。 日本人のみ消化できる理由 フランスの海洋生物学と海洋学の研究・教育機関である「ロスコフ生物学研究所」が論文...