ソラニン

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毒があるのは芽だけじゃない?!意外と知らないじゃがいもの食中毒とその症状!!

カレーや肉じゃが、ポテトサラダにフライドポテト!! じゃがいもがあれば、どんな料理にだって使えるし、美味しくなっちゃうから不思議ですよね~ みんなが大好きなじゃがいもですが、じゃがいもの芽には毒があることも有名ですよね。 じゃがいもを調理す...