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中華麺と焼きそば麺にはどんな違いがあるの? 様々な麺の種類と特徴,原料とは?

スーパーなどでもよく見かける,中華麺や焼きそば麺ですが,これらにはどんな違いがあるのでしょうか? 製造会社によって麺が細かったり色が違ったりしますが,中華麺と焼きそば麺にはっきりした違いが見当たりません. 原料や製造方法などから,違いを見て...
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必見!ちょっと一手間加えるだけでもっちもち!すいすいパスタとは!?

みなさん、すいすいパスタってご存知ですか? 普通にパスタを茹でるのではなく、あるちょっとした一手間を加えたパスタをすいすいパスタと呼びます。 すいすいパスタとは 簡単に言うと、水漬けパスタのことです。 普通なら、乾麺のパスタをそのまま茹でる...