食品 小麦粉にはこんなに多くの種類や違いがある! 薄力粉、強力粉にはこんな特徴があった! 小麦粉は料理に使うこともありますし,お菓子作りやパン作りには欠かせません。 しかし,ただ小麦粉といっても種類があり,用途によって使うべき小麦粉が違ってきます. 今回,その違いについて説明していきます. 小麦粉とは 小麦粉とは,名前の通り小麦... 2015.05.15 食品