食品

栄養ドリンクがペットボトルで売られていないのには理由があった!

栄養ドリンクといえばオロナミンCやリポビタンD、最近ではモンスターやレッドブルなどを想像します。 私自身、栄養ドリンクが大好きです。 栄養価はともかく、味がとてつもなく大好きです。 あんな少しの量では足りない。 他の炭酸飲料のような大きなペ...
自然

海が青い理由は空じゃない!?海の色が青く見える3つの理由

なぜ海は青いのか、疑問に思ったことはありませんか? 水自体は透明で、海水をすくってみても透明です。 この青い色はどこからきているのでしょうか? 海が青い理由 先ほども書いたとおり、海水自体には着色はありません。 透明です。 ではどこからきて...
自然

青い空から夕焼けに変わるその理由とは? 火星の夕焼けは青い!?

空は青いですよね。 しかし、この青、どういう理由で青く見えるのか疑問に思ったことはありませんか? 空気に色はありませんし、一体どういうことなのでしょうか。 空が青い理由 実は、太陽の光が関係しています。 太陽の光は単色ではなく、様々な色が混...
食品

野菜ジュースは野菜の代わりにはならない!? 野菜ジュースから摂れる栄養素とその効果

どこのお店に行っても置いてある野菜ジュース。 手軽に野菜を摂ることができると大人気な商品です。 トマト何個分のビタミン! キャベツ何個分の食物繊維! これ一杯で一日OK! など、さまざまなキャッチコピーがされていますが、本当に野菜ジュースで...
自然

海水魚と淡水魚はどう違う?共存はできるの?

多くの魚は海水か淡水のどちらかでしか生存できません。 それは、海水と淡水の塩分濃度に大きな差があるためです。 私達が海水だけ飲んで生活できないように、淡水魚も海水だけで、海水魚も淡水だけで生活することはできません。 海水魚と淡水魚の違い 海...
食品

チョコレートとココアはココが違う!! カカオ豆の加工と歴史

チョコレートとココアは、同じカカオ豆からできています。 そのカカオ豆をローストしてペースト状にするのですが、その後の工程によってチョコレートとココアに分けられます。 チョコレートの場合 ペーストしたカカオ豆にカカオから取れるカカオバターを加...