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食品

【衝撃】酢豚にパイナップルを入れる驚きの理由!からだに嬉しい3つの効果!

みなさんは、酢豚に入っているパイナップルはお好きですか? 美味しい!と思う方もいれば、酢豚は好きなんだけど、酢豚に入ったパイナップルはちょっとまずいかな、、という方も多いのではないでしょうか。 たしかに、パイナップルはフルーツとしてのイメー...
食品

【衝撃】発祥は日本じゃなかった?!蕎麦に秘められた栄養とダイエット効果!

日本料理として有名な蕎麦。 大晦日の日には、家族揃って年越しそばを食べるという家庭も多いのではないでしょうか。 日本の伝統行事には欠かせない蕎麦、発祥の地もきっと日本だろうと予想する方も多いと思います。 しかし、本当にそうなのでしょうか。 ...
料理

唐揚げ×レモンは最強?!驚きの効果と絞り方のマナーについて!

あなたは、唐揚げにレモンをかける派ですか? それともかけない派ですか? 好みは人それぞれですが、よくみんなで大皿の唐揚げを食べる際に、 勝手にレモンをかけられてしまって不快に感じる方もおられるのではないでしょうか。 これがきっかけで唐揚げレ...
食品

【まとめ】みりんとはどんな調味料?種類の違いや調理効果まで徹底解説!!

みりんとはどんな調味料なのか。みりんの歴史や、本みりんとみりん風調味料と発酵調味料の違いやみりんの調理効果など、わかりやすく解説しています。
食品

【衝撃】実は鳥類の食べ物?!唐辛子の素晴らしい栄養効果とは!!

みなさん、辛い料理はお好きですか? 最近では、激辛料理がブームで、メディアに取り上げられる機会も増えてきたと思います。 たまに激辛料理を涼しい顔をして食べている人を見ますが、本当に凄いですよね!! しかし、辛い料理に必ずと言っていいほど入っ...
食品

【必見】生ハムメロンに隠された驚きの効果とは?!由来や正しい食べ方のマナーが知りたい!

みなさんは、生ハムメロンを食べたことはありますか? 生ハム×メロンという組み合わせは知っているけど、食べたことはないという方も多くおられるのではないでしょうか。 私も大人になってからつい先日、人生初の生ハムメロンを口にしました。 メロンの甘...
健康

【腸活】乳酸菌の生死に効果は関係ない?!効果的な摂り方で始めよう!

最近、生きて腸にまで届く乳酸菌という商品が多数販売されていますよね。 生きて腸にまで届くということは、今までの乳酸菌は、腸に届く前に死んでいたということが推測されますよね。 ということは、乳酸菌は腸に届くまで生きていなければ、全く効果が得ら...
生活

やり過ぎは禁物?正しい舌磨きで得られる驚きの効果とは?!

みなさんは舌磨きをされていますか? 子どもの頃は全く気にもしていませんでしたが、成長するに連れて、他人や自分の口臭、舌の汚れが気になるようになりました。 焼肉やラーメンとかを食べた次の日は、自分でも嫌というほど臭うので、他人の目が気になって...
健康

【驚愕】米麹甘酒で健康に効果あり!酒粕甘酒との違いとは?!

みなさん、甘酒はお好きですか? 最近では、健康・美容効果も期待できる甘酒がブームになっていますよね! 甘酒と名前にガッツリとお酒と書いてあるのに、子どもが飲んでも許される飲み物。 小さい頃はとても特別感のある飲み物でしたよね~ 老若男女から...
自然

花粉症に即効で効く! つくしが持つ栄養の効果・効能とは!?

みなさん、ツクシを食べたことはありますか? 私は小さいときに食べた記憶はありましたが、味を全く覚えておりませんでした。 最近になって、ツクシの天ぷらをいただく機会がありましたが、少し渋みがあって、それがまた美味しいですよね! 家の前にもニョ...