生活 食育の定番、三角食べの始まりはいつからどんな理由で? こんな効果・メリットがある! みなさん”三角食べ”という言葉をご存知ですか? 私は学校給食の時間にこの言葉をよく聞いていました。 ある日、家族との会話の中で、 姉「給食のとき三角食べしなさいって言われたよね~。でもなんでしなきゃいけなかったんだろう?」 私「確か~、味覚... 2017.03.25 生活
食品 甘い?苦い? コーヒーやカフェ、それぞれの種類の違いとは? みなさん、コーヒーやカフェなどのドリンクを注文するとき種類がたくさんあって迷うことはありませんか? 私はコーヒーやカフェの種類がよくわからない上に、苦い飲み物が苦手です。 ココアなどの甘いメニューがない時は本当に困ってしまいます。 コーヒー... 2017.03.23 食品
食品 逆さ食べ!? シュークリームやミルフィーユのきれいな食べ方! ナイフやフォークを使ったコツとは? シュークリームを食べるのって難しくないですか? 家で食べるならあんまり気にせずに食べるのですが、外食のときやおもてなしをされたときにシュークリームが登場すると、どうやって食べようかな~?と躊躇してしまいます。 手や口もクリームだらけになった... 2017.03.22 食品
食品 こんにゃく芋はそのまま食べられない!? こんにゃくのカロリーや調理の注意点とは? おでんや鍋には欠かせないこんにゃく。 こんにゃくならではのあの食感は、他の食材では生み出せない良いアクセントになりますよね! また、お腹の掃除屋さんと言われるくらい、胃や腸をきれいにしてくれることで有名ですよね。 しかし、こんにゃくは一体何... 2017.03.02 食品
生活 ひな祭りに新定番のお菓子が登場! ひな祭りの料理や食べ物、飾りの由来とは もうそろそろひな祭りの時期ですね~。 最近はちらし寿司しか食べていませんが、昔はお雛様を飾ってお祝いをしていたものです。 ひな祭り=女の子の日 というイメージですが、ひな祭りってどんな行事なのでしょうか。 具体的にどのようなことをするのでし... 2017.02.10 生活
生活 なぜ橋の上だけ凍結しやすいのか!? アイスバーンの原因とその対策! 寒い季節になり、雪が降ることも多くなってきましたね。 雪が降って恐れるのは、路面が凍結してしまうこと。 歩くときも運転するときもヒヤヒヤですよね。 そして気になることが1つあります。 橋を通る時って自然と身構えてしまいませんか? どうして橋... 2017.02.07 生活自然
生活 節分の豆まきや恵方巻きに込められた意味や由来とは? そろそろ節分の日がやってきますね。 節分といえば、家に鬼がやってきて退治する。豆や恵方巻きを食べる。 子どもたちが喜ぶ行事の1つですよね。 そんな日本の習慣ですが、改めて調べてみると知らないことがたくさんありました。 節分の由来や意味 節分... 2017.01.27 生活
食品 ホットミルクの白い膜の正体とは!? たったひと手間で膜ができない!? 寒いときや寝る前などに無性に飲みたくなるホットミルク。 ホットミルクを飲むと心も身体もポカポカしてきますよね~ でも、よくホットミルクの上にできる白い膜がありますよね。 あれって一体何なんでしょうか? みんなが気になるホットミルクの白い膜に... 2017.01.17 食品
生活 太陽が原因で鼻がムズムズ? 太陽によるくしゃみへの対策とは? 太陽を見ようとすると鼻がムズムズしてきて、くしゃみが出ますよね! 普段あんまりくしゃみの出ない私ですが、こよりと太陽だけは自然とくしゃみが出ます。 こよりはともかく、太陽が原因でくしゃみが出るってとても不思議ですよね。 実はこの太陽でくしゃ... 2017.01.10 生活
食品 1月7日は七草粥の日! 七草の意味やそれぞれの効能とは? みなさん七草粥はお好きですか? あの素朴な味わいが美味しくて、一年に一度のプレミアム感がいいですよね! でも、どうして1月7日に七草粥が食べられるようになったのでしょうか。 七草粥にはどんな効果があるのでしょうか。 七草粥の由来 七草粥とは... 2017.01.10 食品